Un proyecto exitoso para procesar el cacao mediante utilización de energía solar es la puerta de entrada para los estudiantes seleccionados.
Un grupo de estudiantes de la Institución Educativa San José del municipio de Fresno, en el norte del Tolima, fueron premiados para participar en la Feria Internacional de Aprendizaje STEM+ que se realiza este martes en la ciudad portuaria de Valparaíso en Chile.
El logro lo obtuvieron al presentar con llamativo éxito en las Olimpiadas STEM+ 2025, su proyecto bautizado con el nombre de DryCacao, el que consiste en desarrollar una secadora de cacao automatizada que funciona mediante el aprovechamiento de la energía solar.
Este proyecto destacado por el Ministerio de Educación Nacional será presentado durante la feria de Valparaíso, donde además estudiantes y profesores de México, Chile y el mismo Colombia, expondrán sus propias iniciativas, generando un espacio de encuentro, intercambio cultural y aprendizaje.
Por parte de la Institución Educativa San José de Fresno participan cinco estudiantes. Ellos van en compañía del docente Yeison Javier Amorocho, quien explica detalles de este importante logro.
Del proyecto DryCacao hay que resaltar que su función principal es garantizar un secado uniforme y eficiente del grano de cacao. El mismo incluye un motor de rotación que mueve los granos de manera constante evitando acumulaciones de humedad o sobrecalentamiento.
Finalmente, Paola Andrea Flórez, directora de Calidad de la Secretaría de Educación del Tolima, destaca que los procesos de formación STEM+ están orientados a identificar y proyectar el talento en niñas, niños, adolescentes y jóvenes para visibilizar las experiencias pedagógicas y significativas dentro de las instituciones educativas.