Actualmente se adelantan labores de conexiones eléctricas, instalación de nuevas baterías sanitarias, entre otras acciones.
Pensando en el bienestar y en dignificar la labor de los adjudicatarios de comidas de la Plaza La 28, la Alcaldía de Ibagué avanza a buen ritmo en la adecuación del primer Centro Gastronómico de la ciudad, donde se comercializarán los platillos y productos más representativos de la región.
Por lo anterior, actualmente se adelantan labores pertinentes de conexiones eléctricas, enchapado de baños e instalación de nuevas baterías sanitarias. El proyecto contempla la adecuación de 24 locales comerciales, zonas con mesas y sillas y una tarima destinada a muestras musicales y culturales, entre otros espacios que complementarán la experiencia de quienes visiten este nuevo escenario.
“Queremos que este sea el Centro Gastronómico por excelencia de todos los ibaguereños y de quienes nos visiten. Aquí podrán degustar nuestra lechona, nuestros tamales, nuestra avena, y lo más importante, aquí sí dan ñapa”, expresó Carlos Cerón, gerente (e) de Infibagué.
Es de señalar que, en este espacio ubicado en el segundo piso de la Plaza La 28, estarán los adjudicatarios dedicados a la venta de lechona, tamales, amasijos, avenas y otras bebidas, fritos y diferentes platos típicos y tradicionales, fortaleciendo así la oferta gastronómica en este importante centro de acopio de la ciudad.
Tenga en cuenta que, esta intervención se suma a las obras que la Administración Municipal adelantó en 2025 para mejorar las condiciones de la Plaza La 28. En ese momento se realizó el mantenimiento de la estructura metálica, el cambio de 1.800 metros cuadrados de cubierta, mejoras en iluminación y pintura, reparación de la red hidrosanitaria y recuperación del piso del pabellón de carnes.