En el m\u00e1s reciente operativo, la Secretar\u00eda de Salud Municipal encontr\u00f3 alimentos en estado de descomposici\u00f3n, presencia de hongos, plagas y una fuerte infestaci\u00f3n de cucarachas.<\/p>\n
La Administraci\u00f3n Municipal intensifica las labores de inspecci\u00f3n, vigilancia y control en los diferentes sectores comerciales de la ciudad. Estos operativos no solo se enfocan en el sector gastron\u00f3mico, sino en los establecimientos que suministran insumos para la preparaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n
En la m\u00e1s reciente intervenci\u00f3n, realizada a un establecimiento reconocido por la venta de frutas y verduras en Ibagu\u00e9, se evidenciaron graves incumplimientos a las normas higi\u00e9nico sanitarias. Durante la visita t\u00e9cnica, la autoridad sanitaria hall\u00f3 productos con hongos, alimentos en estado de descomposici\u00f3n y la presencia de plagas, incluyendo cucarachas en diferentes \u00e1reas del local.<\/p>\n
\u201cPuntualmente vamos a tomar la medida de cierre indefinido en este establecimiento que tiene productos en mal estado, con hongos, podridos, tambi\u00e9n con presencia de plagas y hartas cucarachas por todo el establecimiento\u201d, se\u00f1al\u00f3 Liliana Ospina, secretaria de Salud de Ibagu\u00e9, al referirse a la decisi\u00f3n tomada para proteger la salud de los consumidores.<\/p><\/blockquote>\n
Con estas acciones, la Alcald\u00eda de Ibagu\u00e9 reitera su compromiso de velar por el bienestar de la ciudadan\u00eda, garantizando que los alimentos que llegan a las mesas de las familias cumplan con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de salubridad.<\/p>\n
As\u00ed mismo, se invita a los comerciantes a cumplir con las normas sanitarias vigentes y a los ciudadanos a denunciar cualquier irregularidad que ponga en riesgo la salud p\u00fablica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"