{"id":39531,"date":"2025-07-05T04:35:50","date_gmt":"2025-07-05T09:35:50","guid":{"rendered":"https:\/\/ciudadyregion.com.co\/?p=39531"},"modified":"2025-07-04T12:37:42","modified_gmt":"2025-07-04T17:37:42","slug":"gobierno-nacional-destaca-record-historico-de-ingreso-de-alimentos-a-centrales-mayoristas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ciudadyregion.com.co\/index.php\/gobierno-nacional-destaca-record-historico-de-ingreso-de-alimentos-a-centrales-mayoristas\/economia\/","title":{"rendered":"Gobierno Nacional destaca r\u00e9cord hist\u00f3rico de ingreso de alimentos a centrales mayoristas"},"content":{"rendered":"<div>En un mensaje publicado en su cuenta de X, el presidente destac\u00f3 un informe de la Unidad de Planificaci\u00f3n Rural Agropecuaria (UPRA) seg\u00fan el cual el abastecimiento de alimentos en las centrales mayoristas del pa\u00eds marc\u00f3 un r\u00e9cord hist\u00f3rico en mayo de 2025.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>De acuerdo con la UPRA, entidad adscrita al Ministerio de Agricultura, en dicho mes ingresaron 654.252 toneladas de alimentos a las principales centrales mayoristas del pa\u00eds, volumen m\u00e1s alto registrado desde que se realiza esta medici\u00f3n de forma sistem\u00e1tica (enero de 2013).<\/div>\n<div><\/div>\n<div>El aumento fue del 6,8 % respecto al mismo mes de 2024, lo cual consolida una tendencia de crecimiento en la oferta de alimentos frescos y procesados en las ciudades del pa\u00eds.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Este comportamiento positivo se reflej\u00f3 en 16 de las 23 ciudades con mercados mayoristas de referencia, con aumentos especialmente destacados en Tibasosa (67,8 %), Manizales (29,2 %), Villavicencio (15,3 %), Armenia (12,5 %), Medell\u00edn (11,3 %) y Bogot\u00e1 (8,4 %).<\/div>\n<div><\/div>\n<div>En este sentido, la directora de la UPRA, Dora In\u00e9s Rey, manifest\u00f3: \u201cEstos datos confirman que el campo est\u00e1 respondiendo a la demanda alimentaria del pa\u00eds. Para planificar con eficiencia, necesitamos saber qu\u00e9 llega, desde d\u00f3nde y en qu\u00e9 cantidades. El monitoreo t\u00e9cnico del abastecimiento es clave para garantizar la seguridad alimentaria y orientar la producci\u00f3n desde los territorios rurales\u201d.<\/div>\n<div><\/div>\n<h2>Agroindustrializar<\/h2>\n<div><\/div>\n<div>El presidente Petro considera adem\u00e1s que este buen resultado implica disminuir el precio de la comida que consumen millones de personas en Colombia, teniendo cuidado con los riesgos relacionados con la sobreoferta de alimentos.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u201cS\u00e9 que llegan m\u00e1s alimentos a las centrales de abastos que nunca, y que esto implica bajar el precio de la comida de millones de personas, pero me llega el temor de la sobreoferta\u201d, precis\u00f3.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>El jefe de Estado se\u00f1al\u00f3 que \u201ces necesario que cooperativas urbanas transformen mucha de la producci\u00f3n agraria en agroindustria\u201d y tambi\u00e9n que \u201cel campesinado se cooperativice para agroindustrializar\u201d.<\/div>\n<div><\/div>\n<h2>Llevar alimentos a zonas afectadas por desnutrici\u00f3n<\/h2>\n<div><\/div>\n<div>Indic\u00f3 que es fundamental construir redes de fr\u00edos y abrir exportaciones mar\u00edtimas al Caribe, y que el ministerio de Agricultura y Prosperidad Social lleven alimentos a las zonas con mayor tasa de desnutrici\u00f3n, incluidas las que existen en las grandes ciudades.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>\u201cFindeter debe darme un pormenorizado informe sobre los centros de abastecimientos y su ubicaci\u00f3n exacta en zonas del hambre\u201d, instruy\u00f3 el presidente Petro.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En un mensaje publicado en su cuenta de X, el presidente destac\u00f3 un informe de la Unidad de Planificaci\u00f3n Rural Agropecuaria (UPRA) seg\u00fan el cual el abastecimiento de alimentos en las centrales mayoristas del pa\u00eds marc\u00f3 un r\u00e9cord hist\u00f3rico en mayo de 2025. 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