Los 40 j\u00f3venes que pertenecen a la asociaci\u00f3n ASOJEAT y que integran el proyecto Caf\u00e9 Varietales de Ataco, liderado por la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario de la Gobernaci\u00f3n del Tolima, recibieron el acompa\u00f1amiento y asesor\u00eda de expertos en exportaci\u00f3n de caf\u00e9 especial.<\/p>\n
Un equipo interdisciplinar de la Gobernaci\u00f3n del Tolima realiz\u00f3 talleres presenciales sobre comercializaci\u00f3n de caf\u00e9, rutas log\u00edsticas y protocolos de calidad en el centro poblado de Polecito, ubicado en el corregimiento de Santiago P\u00e9rez.<\/p>\n
Algunos de los conocimientos compartidos obedecen a la experiencia de algunos exportadores que acompa\u00f1aron la visita de campo, como es el caso del catador profesional Newerley Guti\u00e9rrez y el ingeniero Miguel Jim\u00e9nez.<\/p>\n
Dichos talleres son parte de toda una ruta integral de aprendizaje desarrollado por los beneficiarios, entre los que se han incluido m\u00f3dulos sobre tecnolog\u00eda en cultivos, conocimientos sobre manejo de varietales, cataci\u00f3n, barismo, entre otros.<\/p>\n
\u201cDurante esta visita tambi\u00e9n adelantamos la supervisi\u00f3n de las marquesinas que entregamos, as\u00ed como de la torrefactora, encontrando que los mismos han servido para que los beneficiarios puedan adelantar sus procesos de aprendizaje y desarrollo de taza\u201d, agreg\u00f3 Juan Camilo Garc\u00eda, director de Desarrollo Agropecuario.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"