\u00abTuvimos la oportunidad de ir en representaci\u00f3n del Tolima y del Laboratorio de Caf\u00e9s Especiales al concurso de cataci\u00f3n, en la primera ronda tuve ocho aciertos de ocho posibles, fue perfecta para pasar a la semifinal. El domingo, en esta instancia, tuve un acierto de seis tazas de ocho posibles y con buen tiempo para clasificar a la final\u00bb, cont\u00f3 Bernal Agudelo.<\/p>\n<\/blockquote>\n
En la tarde, con los tres finalistas en la mesa de triangulaci\u00f3n, el estudiante de Ingenier\u00eda en Agroecolog\u00eda empez\u00f3 a catar las tazas, en un momento decidi\u00f3 dejar un poco salida una de ellas y continuar con el otro grupo, con la mala fortuna que olvid\u00f3 la que hab\u00eda dejado separada y por ello no entr\u00f3 en concurso.<\/p>\n
\n\u00abCompet\u00ed contra dos profesionales que han sido campeones regionales, una chica de Pitalito y quien se qued\u00f3 con el primer lugar, de Pereira. Dos competidores fuertes, sab\u00eda a lo que me enfrentaba, se hizo buen trabajo, pero en ese momento de desconcentraci\u00f3n levant\u00e9 la mano para pedir tiempo y no me acord\u00e9 que no hab\u00eda sacado una taza que quer\u00eda volver a comprobar\u00bb, cont\u00f3 Nicol\u00e1s.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Cuando el Juez levant\u00f3 las tazas, el grupo donde estaba la que hab\u00eda dejado un poco apartada no fue contada, por lo que no fue contabilizada; no obstante, Nicolas le pidi\u00f3 que la levantara para salir de dudas y en efecto era una ganadora.<\/p>\n
\u00abMuy contento de participar, de representar al Tolima y al Laboratorio. Una competencia dura en un departamento cafetero. Esto que me sucedi\u00f3 me sirve de ejemplo para prepararme m\u00e1s en esos detalles que a veces se nos salen\u00bb, puntualiz\u00f3.<\/p>\n
Otro trofeo que obtiene Nicol\u00e1s Bernal, el cual se suma al ganado en 2023 en la Feria Internacional de Caf\u00e9, Tolima: Coraz\u00f3n Cafetero de Colombia 2024.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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