{"id":18355,"date":"2024-07-26T08:23:05","date_gmt":"2024-07-26T13:23:05","guid":{"rendered":"https:\/\/ciudadyregion.com.co\/?p=18355"},"modified":"2024-07-26T08:23:05","modified_gmt":"2024-07-26T13:23:05","slug":"con-mas-de-80-mil-plantulas-sembradas-de-cafe-exotico-avanza-el-proyecto-cafes-varietales-de-ataco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ciudadyregion.com.co\/index.php\/con-mas-de-80-mil-plantulas-sembradas-de-cafe-exotico-avanza-el-proyecto-cafes-varietales-de-ataco\/economia\/","title":{"rendered":"Con m\u00e1s de 80 mil pl\u00e1ntulas sembradas de caf\u00e9 ex\u00f3tico avanza el proyecto \u201cCaf\u00e9s Varietales de Ataco"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em><strong>En visita t\u00e9cnica realizada por la secretaria de Desarrollo Agropecuario se evidenci\u00f3 que los 40 j\u00f3venes beneficiarios de este proyecto, ya lograron generar perfilaciones sensoriales mediante la puesta en marcha un laboratorio de caf\u00e9 especial.<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>As\u00ed lo confirm\u00f3 el director de Desarrollo Agropecuario, Juan Camilo Garc\u00eda, quien en las \u00faltimas horas junto a un equipo t\u00e9cnico de la Gobernaci\u00f3n del Tolima recorri\u00f3 los predios ubicados en Polecito-Ataco en donde los 40 j\u00f3venes beneficiarios del proyecto de Ciencia y Tecnolog\u00eda \u201cCaf\u00e9s Varietales de Ataco\u201d siembran las diferentes variedades de caf\u00e9s ex\u00f3ticos entre ellos Geisha y Bourbon Rosado que les ofrece esta iniciativa liderada por la gobernadora del Tolima.<\/p>\n<p>El funcionario cont\u00f3 que adem\u00e1s de comprobar el funcionamiento del laboratorio de caf\u00e9 entregado en el marco de este proyecto y de c\u00f3mo avanza el crecimiento de las pl\u00e1ntulas de caf\u00e9 varietal, logr\u00f3 comprobar que los 40 j\u00f3venes del sur del Tolima trav\u00e9s del caf\u00e9 tienen la oportunidad de retornar a su tierra para dinamizar su econom\u00eda y la de sus familias.<\/p>\n<blockquote><p>\u201cUn ejemplo claro es Dani quien despu\u00e9s de realizar sus estudios en procesos de automatizaci\u00f3n decidi\u00f3 regresar a la finca de sus padres para emprender el agronegocio de su vida, hoy ya ha sembrado m\u00e1s de 2000 pl\u00e1ntulas de Bourbon Rosado y se perfila como una potente catadora, con esto, queremos enviar un mensaje a las presentes y futuras generaciones a incluirse a procesos que les permita construir un futuro pr\u00f3spero a trav\u00e9s de los procesos del caf\u00e9\u201d, dijo Juan Camilo Garc\u00eda.<\/p><\/blockquote>\n<p>Seg\u00fan el director de Desarrollo Agropecuario, Caf\u00e9s Varietales de Ataco ha logrado avanzar de manera se encontr\u00f3 que los j\u00f3venes beneficiarios ya lograron generar perfilaciones sensoriales mediante la puesta en marcha un laboratorio de caf\u00e9 especial y en conjunto han logrado sembrar cerca de 80 mil pl\u00e1ntulas de varietales ex\u00f3ticos en Polecito, lo que es gran ejemplo para todos los caficultores en Colombia demostrando que el compromiso de la Gobernaci\u00f3n del Tolima con la caficultura y con los j\u00f3venes que buscan una oportunidad de vida a trav\u00e9s de los proyectos de ciencia y tecnolog\u00eda, dando paso tambi\u00e9n a un empalme generacional en donde los productores de caf\u00e9 del Tolima les permiten a sus hijos continuar el legado fortaleciendo la econom\u00eda caficultora en los territorios m\u00e1s apartados del departamento.<\/p>\n<blockquote><p>\u201cFruto de esta visita t\u00e9cnica a los beneficiarios de Caf\u00e9s Varietales de Ataco, concluimos que la pr\u00f3xima parada ser\u00e1 la puesta en marcha de la torrefactora que ellos impulsen su propia marca de caf\u00e9s especiales e iniciar desde ya la preparaci\u00f3n de micro lotes y catadores para la Feria Internacional \u201cExpo Tolima Coraz\u00f3n Cafetero 2024\u201d que se realizar\u00e1 en Planadas en el mes de noviembre\u201d, concluy\u00f3.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En visita t\u00e9cnica realizada por la secretaria de Desarrollo Agropecuario se evidenci\u00f3 que los 40 j\u00f3venes beneficiarios de este proyecto, ya lograron generar perfilaciones sensoriales mediante la puesta en marcha un laboratorio de caf\u00e9 especial. 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